残暑というのにまだまだ暑いですね(-_-;)
体調管理はしっかりしなきゃですね！

さて、今日の晩御飯ですが！



メジナのムニエルと、



カンパチのカルパッチョ・カプレーゼ仕立てです♪
噛むほどにカンパチの脂がじわじわとでてきて、うまい！
カクテル飲みながら食べたかったですが、まだ今から(やっと)釣果速報更新するので自粛しときました。飲んだら眠くなっちゃうからね(>_<)

ムニエルはちょっとだけポン酢をかけて食べてみたんだけど、爽やかなスダチの香りがほんのり香って、意外と合いますね！
美味しかった～♪♪
明日はお寿司かな！？(^3^)/

[1回]

カンパチ・アカハタ・オジサン・ウメイロ…
な、なんていう豪華な顔ぶれ…！！
三宅島に行ってきたらしいです。
滅多に食べられないですよ！

そんなお魚たちは…



しゃぶしゃぶになりました～♪
やばうま！
私が釣ってきた魚とゆーさんのお土産も一緒に(*^^*)
イシダイ・カンパチ・カツオ・オジサン・アカハタ・アジ・ウメイロです！
超～～豪華～！！
大根のツマもつくって、盛り付けもがんばってみましたよ！
しゃぶしゃぶうまかったなぁ～
魚によって厚みもかえてるんですよ！こだわっちゃいました(^o^ゞ



シメの雑炊もサイコー(*´∀｀*)
御馳走様でした♪♪

[3回]

この間のロックフィッシュたちはからあげになりました～☆
ちゃんと二度揚げしてあるので頭はサクサク！
背骨の回りに切れ込みを入れてあるので背骨も全部まるごとバリバリサクサク食べれました！
身は小さくてもほわほわで美味しかったですよ♪♪
またからあげやりたーい(*^ω^*)

[1回]

現在進行形で晩酌です！
う・ま・い・ぞー！！！

[1回]

サバの蒲焼き！
サバを両面焼いたら、みりんと酒とつゆのもとを混ぜたものを入れて、ショウガを入れて汁が無くなるまで煮たら出来上がりです！
ご飯のお供に…(*^^*)





お寿司～♪
炙りがうますぎ！
シメサバも美味しかったです！身が小さいから二枚で一貫にしたんですが、サバ二倍だから味が濃くて美味しかったです♪



イスズミのお刺身！
霜降りでした！超～脂！
入間の女将さんが酢味噌つけて食べると旨いって言ってたのでやってみました(ฅ'ω'ฅ)♪
合うー！！
思わず日本酒飲んじゃいました！これはお酒の肴ですね♪



メジナのムニエルの炙りチーズ！と、コンソメスープ(インスタント)！
私のバーナーが火をふきまくってる！！
ご飯がさらさらさらーと進みました。
なんでも炙れば美味しいなぁと思ってる。



メジナのフライ！ノーマルとバジルの二種類です☆
小さくてもふっくらしてるからすっごい美味しい！！
パクパク食べれちゃう (๑°ㅁ°๑)‼

[1回]