今日は闘魂さんに頂いたデカメジナでパーリー!!
脂乗っててうまいです～ヘ(≧▽≦ヘ)♪
頭落とそうと一太刀入れたら包丁が真っ白になるくらいでしたもん(о´∀`о)
久々に食べたメジナは最高すぎでした…(*´ω｀*)

お刺身は身がしまってて甘味もあり、湯引いて炙った皮もコリコリでうんまかったです！！
頭は筋肉から目の回りから身から何まで美味しかったです！身プリプリ！食べた後は見るも無惨な姿になるまで食べつくしました(*´∀｀)
中落ちのバジル焼きも身を剥がしながら食べるのうまかったです♪そ・れ・に！エンガワの部分もトロトロで脂～って感じで美味しかった(*≧∀≦*)

しあわせ～～だ～～～

[3回]

一昨日、今シーズン最後のセイゴ釣り行ってきました！
釣果は４枚…



セイゴいなさすぎでした( ノД`)…



そんな彼はフライになりました～!!
セイゴフライのトマトソースがけです。
フライ美味しかったなぁ～
ふっくらでほわほわで最高！！また食べたい(*´ω｀*)

ちなみに右側のにはトマトソースとチーズが入ってますv(・∀・*)





↑これ100均で売ってた宝石発掘のやつ。
懐かしんで買ってみましたが、なんと発掘できたのはただのクリスタル…しけてやがる……

[1回]

セイゴのお寿司！
一番おっきいセイゴで作りました♪
さりげなくカルパッチョです。
やっぱり、30㎝越えると味が変わりますね～
脂も乗ってるし、うまうまでした！
今日のお寿司はシャリとネタのバランスも良いし、形も綺麗に出来て大満足(о´∀`о)



天丼も作りました♪
ラインナップはセイゴ・ナス・シイタケ・大葉！
天つゆもいつも通りお手製ですv(・∀・*)
天ぷらも綺麗に揚げれてサクサクでした！美味しかった～♪

上手に作れると美味しいし大満足ですね(*´∀｀*)

[2回]

またまたあんかけです。



セイゴが釣れるとあんかけしたくなる～♪
今日の味付けはあっさりめであんのとろみを今まで以上にとろみつけてみました。
あいかわらずご飯のお供にはならないですが、お気に入りの一品です☆ミ

[0回]

セイゴのホイル焼き！
一番でかいやつの半身を使いました♪
身がホクホクで美味しかった♪♪柔らかい～☆



タチウオとセイゴのバター焼き！
指二本くらいのタチウオだったんだけど、思いの外美味しくてビックリしちゃった(￣∇￣*)ゞ
身が細かいから凄く柔らかくてバターが染み込んでてうまうまだった！
セイゴもバター焼きアリですねぇ～(*゜Q゜*)
キノコ類もバターで焼いて添えてみました。サラダつき♪

[2回]