カツオの刺身(*≧∀≦*)
たっぷり玉ねぎと水菜・大葉・ローストガーリックが乗ってます。
これがまた旨いんだ！！！
興奮したね。一人で半分くらいは食べたかもしれん。それくらいうまかった！
すりおろしにんにくもつけて～ポン酢で♪
う・ま！
あとはメジナとイサキのお刺身とメジナの兜焼きとカツオの背肉焼きもあったけど、写メとる前に食べちゃった (# ´ ω｀#)ゞ

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賄い飯～♪
盛り付けのときお皿に乗らなかったぶんがこうなりました。
イサキとメジナの炙りマヨ！
イサキもメジナも脂のってて、それを炙ったことで脂がしみだして…あれ、この時点で既に旨い！！
これを完成された料理にしたい…！

そして、メインはこちら！



メジナ・イシダイ・イサキのイタリアンサラダ！
メジナとイサキは皮を炙ってあります！炙りはサラダにもあうね！旨いよ♪
イシダイは薄く切って食感を楽しんで♪（´ 3｀)

今回はおにゅーの柳刃包丁を使ったのですが、やっぱり切れかたが違いますね！！
断面はテラテラしてるし綺麗に切れるし薄くも切れるし、そのお陰で舌触りも食感もいいし！
最高♪

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天ぷら豪華な天ざるです！
セイゴとハゼの天ぷらつき♪



チンタとセイゴのあんかけ！
残り物の野菜をたくさん入れました♪

我ながら美味しかったです←
ちなみにおまけ…



あんかけのサルサバージョンでした☆
(ちなみにサルサソースが冷蔵庫の中で凍ってたので、こんなところでヒヤアツでした)

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トビウオは冷や汁になりました～☆
(正確に言うとトビウオとイサキの冷や汁です)
私冷や汁好きだなぁ(*^^*)
サラサラーっと食べれちゃって！
冷たい味噌汁とご飯と魚がこんなにも愛称抜群だなんて！それに大葉とキュウリがいいねd=(^o^)=bたっぷり入れてさ♪
美味しかったよ☆ﾐ

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メジナフライ定食♪
ウマーで困った(´Д｀)ｳﾏｰ
定食アリだなぁ～理想の形だ…！！

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