そういえば最近は夜が一番食べている気がします。太っちゃうかも！？><
さて、そんな今日の晩御飯ですが、砂肝とチャンジャです^^
砂肝は電子レンジでチンしてから三当分に切ります！
結構加熱した方がいいですよ♪
炒めて塩・コショウで味付けをして、一味をお好みでかけます(・ω・)
最後に火を止めてから醤油で味付けをしたら完成
濃いめの味付けにするのがオススメです♪
ご飯にもお酒のおつまみにもピッタリです(*^∀^*)
ゴリゴリシャキシャキな食感がたまらないですね(・∀・)
美味しかったです♪

チャンジャは白髪ネギと混ぜて豆腐にのっけて食べました！
ちなみにチャンジャは先市場で買ってきたものです^^
試食ではちょっとしか食べなかったので、思ったよりも辛くてびっくりしました(^-^;
でも美味しかったです！〓
今日もご飯が進んじゃいました(*´∀｀*)

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